适用范围:果蔬加工厂设备、冷冻食品厂设备、休闲食品厂设备、酒厂设备?品牌:?
种类:打浆机?加工定制:是
DJ型打浆机适用于经过破碎后番茄、猕猴桃、草莓、苹果、梨以及经过预煮软化的山楂、枣等水果的打浆分离。MDJ型去核打浆机不但符合DJ型打浆机的适用范围,而且适用于各种核果类的水果去核打浆分离。特点:1、浆渣自动分离。2、既可组合在生产线上又单机生产。3、与物料接触的部分均以优质不锈钢制作,符合食品卫生。
一、工作原理
1、DJ型打浆机:电动机通过皮带传动,使安装在花键上的刮板高速旋转,当经过破碎的水果通过进料口进入机内时,接浆盘就把物料均匀排发到刮板和筛网处。由于刮板的回转作用和导程角的存在,使物料沿着圆筒向出口端移动,移动的轨迹呈螺旋状,物料就在刮板和筛筒之间移动过程中受离心力的作用而被擦碎,汁液和肉质(已成浆状)从筛孔中通过送入下道工序,(双道、三道打浆机为联动重复上列过程)皮和籽等则从出渣斗排出,以达到自动分离的目的。只要变换不同规格的筛网以及调整刮板导程角的大小,可改变不同的打浆速度,获得满意的效果。
2、MDJ型打浆机:电机通过皮带传动,使安装在花键上的转子部件高速旋转,,水果由进料口进入机内,送料浆叶将物料螺旋输送至打浆棒,在打浆棒的作用下,物料被捣烂。由于离心力的存在,物料中的汁液和肉质(已成浆状),通过筛网上的筛孔进入下道打浆(筛网孔根据水果核的大小而定),核则由出渣浆叶排出出渣口,从而实现浆渣自动分离。
该机有单道和双道两种机型,当用于核果类水果(如芒果)打浆时,若选用单道去核打浆机,皮肉从出料斗流入缓冲罐中,核从出渣处排出。去核双道打浆机,头道去核,二道打浆实现全自动将果核、果皮和渣分离。推荐用户优先选用去核双道打浆机。打浆原理参照DJ型打浆机。
二、主要规格技术参数
型号?名称?处理能力T/h?配用功率KW?外形尺寸mm?
DJ1-0.12?单道打浆机?0.12吨/时西红柿?1.5?1000×830×948?
DJ1-2.5?单道打浆机?2.5吨/时西红柿?4.0?1450×770×1523?
DJ2-4.0?双道打浆机?4.0吨/时西红柿?7.5?1535×1420×1533?
DJ3-7.5?三道打浆机?7.5吨/时西红柿?18.5?1935×2275×1700?
MDJ1-2.5?去核单道打浆机?1.5吨/时芒果2.5吨/时西红柿?4.0?1450×770×1650?
MDJ2-4.0?去核双道打浆机?1.8吨/时芒果4吨/时西红柿?7.5?1535×1420×1680?
MDJ2-5.0?去核双道打浆机?3吨/时芒果5吨/时西红柿?15.0?1935×1650×1900
联系我时,请说是在汉中食品信息网看到的,谢谢!